Den så kallade fetma-epidemin bland barn breder ut sig med rasande fart. Enligt nya undersökningar är vart fjärde barn i skolåldern överviktigt. En väsentlig orsak till det är den skräpmat vi ger våra barn redan i tidig ålder, och så våra ändrade levnadsvanor med alltför mycket stillasittande. Många barn rör på sig alldeles för lite, de föredrar att sitta och titta på teve eller ägna sig åt dataspel, och i skolan har man dragit ner på antalet gympatimmar.

Var ska det sluta och vad ska man göra? Det handlar om att ge sina barn en positiv uppfostran med goda vanor, speciellt vad gäller kost och motion, och tydlig gränssättning, menar Peter Wilhelmsson, känd näringsmedicinare och naturläkare. Han har beslutat sig för att hjälpa till med det genom att skriva den här boken, som inleder med kapitel om en positiv uppfostran och hur man skapar en god stämning i familjen.

De mest omfattande kapitlen handlar om grundläggande behov hos spädbarn och småbarn samt skolbarn från 6 till 12 år. Ett kapitel heter Kostvanor för en friskare barndom och ett annat Recept och tips på näringsrika måltider och mellanmål. Boken innehåller cirka 130 recept på måltider och mellanmål.

Peter Wilhelmsson driver en integrerad funktionsmedicinsk klinik (IFM Falun) utanför Falun och har varit verksam i över 25 år, med klinisk nutrition och örtmedicin som specialitet.